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佛山市英皇教育服务有限公司

餐厨菜品品控主管

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近期活跃

薪资: ¥6000-9000元/月

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 佛山市(顺德大良)导航

人数: 招聘0人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

主营:教育项目投资及经营策划、教育产品开发,教育信息咨询服务(不含留学中介服务),企业策划管理咨询服务、物业管理咨询服务,餐饮服务
【学校饭堂菜品品控主管】
【岗位职责】
1)根据公司和客户的要求,对菜品质量、菜品成本进行把控及制定;2)协助制定和完善每个菜品的制作流程标准化及出品标准;3)协助建立有效的质量管理模式,负责公司餐厨项目产品质量体系运行;4)根据操作流程及出品标准,对每日制作菜品进行标准检测,确保菜品质量合格出品;5)协助餐厨项目新品开发,满足客户口味变化和市场竞争需求;6)定期总结产品质量问题,进行汇总分析,提高出品质量的稳定性;7)人员培训(出品呈现标准),指导并监督解决餐厨项目运行中的操作及质量问题。


【要求】
1、男女不限,食品类专业优先;
2、有团餐管理经验或酒店厨房中餐、西餐厨师或管理经验者优先。


【薪酬待遇】
月薪6000-9000,具体面议;购买社保,包食宿等


【工作地点】
顺德容山饭堂

公司地图

顺德大良

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交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-02-12
  • 行业培训机构
  • 性质民营、私营公司
  • 规模50~200人
  • 网址
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